terra del sasso
Pecorino Spino
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Pecorino a pasta da taglio, affinato con mix di spezie e aromi dalla crosta canestrata e sottile dal colore rosso, pasta di colore giallo scarico, occhiatura presente ed uniforme, profumo intenso e speziato dal sapore deciso e persistente che richiama ad aromi orientali. Stagionato min. 30 giorni affinato con spezie ed erbe aromatiche.
Peso di circa 500 grammi
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